Nový výzkum zjistil, že sektor pohostinství by se měl zaměřit na snížení nadprodukce v boji proti plýtvání potravinami (anglicky)

Publikováno uživatelem

Nový výzkum společnosti Winnow zjistil, že sektor pohostinství by se měl zaměřit na snížení nadprodukce v boji s odpady z potravin. Food waste is a global problem. A third of all food produced, 1.3 billion tonnes per year, ends up being wasted and this costs the global economy almost one trillion dollars annually. If food waste was a country, […]