Tématem letošního Světového dne zdraví dne 7. dubna bylo „Univerzální zdravotní pojištění“. V tomto článku, napsaném společně Laurisonem Haddadem a Alison Cairns WBCSD, se zabýváme některými způsoby, jak chudá strava přispívá ke zdraví a nemocem – a také to, jak může zdravá strava z udržitelných potravinových systémů zabránit úmrtí a nemocem a učinit univerzální zdraví dostupné pro […]